Российский город, основанный шведскими крестоносцами на земле карелов, впитал культуры разных народов. В том числе, и гастрономические. В знаменитом ресторане вы познакомитесь со средневековой кухней. А гуляя по центру, послушаете о рыцарских турнирах, средневековых пирах, выборгском кренделе, Финляндском княжестве и советском периоде.
Путешествие по эпохам Старого города
На прогулке вы откроете историю Выборгского замка, посетите Ратушную площадь и увидите оборонительные башни Выборга — Ратуши и Круглую, бастион Панцерлакс Рогатой крепости. Рассмотрите архитектурные ансамбли эпохи модерна, узнаете о взятии города войсками Петра I и о том, какую кашу предпочитал русский царь. О великом княжестве Финляндском в составе Российской империи, советской эпохе и традициях гостеприимства многонационального Выборга.
Гастрономические сюжеты Выборга
Вы услышите о рыцарских турнирах, пирах и средневековых традициях приготовления блюд, о пивоварении монахов-доминиканцев, обеденном этикете и «аптекарском огороде» монахов-францисканцев. Мы раскроем, что такое пирожки-калитки, юшка и традиционный шведский рагмунг, почему самым популярным блюдом в Средние века был тренчер — «суп в хлебе» — и когда в обиходе выборжан появилась обычная вилка.
А еще в программу входит средневековый обед в ресторане «Средневековая Таверна» с изысканными интерьерами 16 века!
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.
Наше агентство работает три года. Мы организовываем и проводим самые разные экскурсии по городу, а также продаем изделия народно-художественных промыслов. В нашей команде — профессионалы своего дела: историки и краеведы. На прогулках с нами вы погрузитесь в богатую историю Выборга, полюбите его самобытную атмосферу и обязательно захотите вернуться!
3 часа
Можно с детьми
или задайте любой вопрос организатору экскурсии
Рейтинг: 4.50
на основании 6 отзывов
