Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»

Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус» — экскурсия в Астрахани

Индивидуальная
2.5 часа
Пешком
Можно с детьми
до 4 человек
20 отзывов
Вы знаете, что настоящего астраханца можно определить по тому, как он режет арбуз и чистит воблу? Конечно, это далеко не все гастрономические секреты нашего города. Астрахань славится миксом кулинарных традиций разных народов. Здесь любят пить калмыцкий чай и закусывать казахскими баурсаками. А как хороша местная уха! Приглашаю вместе оценить кулинарную карту каспийской столицы.
4,500 ₽

за экскурсию

Индивидуальная

2.5 часа

Что вас ожидает

Астраханская кухня: сочная и колоритная
Мы встретимся на набережной и погуляем в историческом центре города. Когда-то в местных чайных купцы коротали время за самоваром, а в трактирах запоздалому путешественнику подносили стерляжью уху и жареного фазана. Сейчас здесь современные рестораны, модные бары и уютные кофейни. Вы узнаете, что в них подают и чем угощают. Итак, рецепт нашей «вкусной» экскурсии:

  • Пробуем традиционные ловецкие блюда и выясняем, что категорически нельзя добавлять в настоящую астраханскую уху (спойлер: это не водка)
  • Разбавляем впечатления национальным колоритом: дегустируем хрустящие баурсаки и знаменитый калмыцкий чай
  • Заказываем на десерт икряники. Шутка! Это не сладкое блюдо — оно готовится из рыбной икры.
  • Приправляем всё восторгами иностранных путешественников и перчим противоречивыми впечатлениями писателей. Секретный ингредиент — сюжеты картин нашего земляка Кустодиева. Я раскрою, где пила чай его знаменитая купчиха.

Ещё вы узнаете, какую рыбу астраханцы называют «красной», чью икру — «белой». В завершение получите в подарок семейный рецепт сногсшибательных щучьих котлет от моей прабабушки! А также возьмёте на заметку места, где можно попробовать местные деликатесы.

Организационные детали

  • Экскурсия предполагает непродолжительное посещение нескольких заведений с дегустацией местных блюд. Еда и напитки в них оплачиваются дополнительно.
  • По запросу я могу провести экскурсию для большего числа участников. Стоимость и детали уточняйте в личном сообщении.
4,500 ₽

за экскурсию

При заказе вам не нужно ничего платить.

Задайте гиду любые вопросы по экскурсии.

Ирина

О гиде: Ирина

Здравствуйте, дорогие путешественники! Меня зовут Ирина, и я занимаюсь любимым делом — придумываю и провожу экскурсии по моему родному городу. Обещаю, наша Астрахань вам обязательно понравится. При заказе любой моей экскурсии в подарок — авторский электронный путеводитель «Что ещё посмотреть/увидеть/попробовать в Астрахани»!

Рейтинг:
4.97
на основании 297 отзывов

Индивидуальная экскурсия пешком, до 4 человек

2.5 часа

Можно с детьми

4,500 ₽
за экскурсию

или задайте любой вопрос организатору экскурсии

Рейтинг: 4.95

на основании 20 отзывов

Отзывы об экскурсии

Alla - отзыв об экскурсии 'Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»'
Alla
29 апреля 2024
С первой минуты нашей встречи Ирина очень расположила к себе. Как-то сразу мы были на одной волне! Легкая, приятная прогулка сопровождалась интересными фактами из истории Астрахани. Огромный плюс - это аудиогид, не мешают посторонние звуки, ветер, и даже сын подросток уходя от нас на какое то расстояние, слышал экскурсию, хотя такие люди обычно часто отвлекаются и быстро теряют интерес к происходящему, но ни в этот раз. Первая наша остановка была в кафе, где нам преподнесли арбузную настойку и арбузный лимонад. Затем после небольшой прогулки-экскурсии мы посетили ресторан Белуга, где отведали астраханскую уху, икряники, котлетки из сазана и местное пиво. После ресторана мы сытые и веселые отправились прогуляться по архитектурным историческим достопримечательностям, после чего заглянцевали всё съеденое, выпитое и прослушанное калмыцким чаем с барцоками и щербетом в ресторане Миндаль. Спасибо Ирине и Трипстеру! Мы попробовали Астрахань на вкус, и это ОЧЕНЬ вкусно!
Татьяна - отзыв об экскурсии 'Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»'
Татьяна
24 апреля 2024
,,Астрахань на вкус,, просто прекрасна!!!! И все благодаря нашей чудесной Ирочке. С первой минуты мы уже были друзья, поэтому информация воспринималась легко и доступно. Ира очень грамотно составила маршрут совместив исторические, архитектурные достопримечательности города с возможностью попробовать знаменитые Астраханские блюда. Начали с рюмочки вкуснейшей арбузной лимончеллы, прошлись по набережной Волги к скульптуре белуги, полюбовались образцами великолепной архитектуры. Потом обед с осетровой ухой, икрянниками, запеченными в сливках судачьими щечками и еще разной рыбной вкуснятиной под Ирочкин рассказ о маминых рецептах о местной кулинарии. Это было просто прекрасно!!!! Опять прогулка с показом и рассказом о прошлом Астрахани и на десерт Калмыцкий чай со сладостями под старинными сводами еще 19 века. Сытно, вкусно, интересно.
Расстаться с Ирочкой не смогли и через день отправились с нею на Знакомство с Архитектурой города. Действительно за 2 часа в Астрахань она нас с подругами влюбила. За это ей огромная благодарность от коллег - экскурсоводов из курортного Пятигорска.
Очень приятно что в Астрахани есть замечательная мастер своего дела, влюбленная в свой город экскурсовод Ирина! Мы ей очень благодарны!!!!
Светлана - отзыв об экскурсии 'Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»'
Светлана
22 апреля 2024
Чудесная гастрономическая кухня - очень разнообразная, вкусная, раскрывающая историю города через кулинарию. Спасибо большое Ирине!
Антон - отзыв об экскурсии 'Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»'
Антон
12 марта 2024
Ирине большое спасибо за проведенную экскурсию. Астрахань на вкус - очень вкусная! А ещё историческая составляющая прекрасно дополнила нашу прогулку. Ирина рассказывает очень интересно и хочется её слушать и слушать. Посетили несколько ресторанчиков и попробовал местные блюда. И взрослым и детям очень понравилось. Рекомендую эту прогулку и в целом гида Ирину. Обязательно вернемся в Астрахань ещё
Вера - отзыв об экскурсии 'Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»'
Вера
11 января 2024
Были в Астрахани впервые в турпоездке с 03 по 09 января 2024г.Поездкой остались очень довольны и огромная заслуга в этом нашего гида Ирины Зориной. С первой нашей экскурсии по городу ей удалось показать и рассказать о истории и современной Астрахани так. что мы для себя открыли наряду с Ярославлем и Нижним еще и замечательную Астрахань. Красавица Петровская набережная. Астраханский Кремль.замечательная архитектура старых купеческих домов и лавок. армянские и персидские постоялые дворы создают особую ни на что не похожую атмосферу города. Все это Ирина показала нам с глубоким знанием темы экскурсии и огромной любовью к своему городу. Очень впечатлила и оставила незабываемые вкусовые воспоминания проводимая Ириной гастропрогулка по наиболее знаковым заведениям города с рекомендацией блюд местной кухни. Замечательный гид. всегда профессионально подготовленная и самое главное уважающая и чувствующая настроение и потребности своих экскурсантов. Огромное спасибо ей и самые лучшие рекомендации.

Вера,Андрей. Ирина, Александр
Татьяна - отзыв об экскурсии 'Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»'
Татьяна
27 сентября 2023
Ирина очень интересно рассказывает,видно что любит свое дело и свой город!нам безумно понравилось,время пролетело незаметно!советую всем!Ирина,большое спасибо🫶
Елена - отзыв об экскурсии 'Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»'
Елена
15 сентября 2023
Эта экскурсия - замечательная возможность приобщиться к уникальной астраханской кухне, объединяющей блюда разных народов. Было очень вкусно и интересно 🥰
Максим - отзыв об экскурсии 'Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»'
Максим
6 сентября 2023
Спасибо Ирине за замечательную экскурсию! Замечательным было все: формат экскурсии с посещением ресторанов и дегустацией, техническое оснащение (аудио гид очень полезен при сильном ветре), уровень академических знаний и вовлеченности экскурсовода, её юмор и хорошее настроение, плюс наглядные пособия (фото из прошлого, калмыцкий чай в брикетах и вобла). Лучшая экскурсия за последнее время! Рекомендую!
Екатерина - отзыв об экскурсии 'Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»'
Екатерина
28 августа 2023
Замечательный вечер. Ирина показала отличные места, что реально позволило насладиться местной кухней. Плюс мы много гуляли, говорили об истории и архитектуре. Видно, что ей нравится, то чем занимается, радеет за за этот проект как за детище!)
Алексей - отзыв об экскурсии 'Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»'
Алексей
16 августа 2023
Отличная экскурсия с нестандартным подходом. Обязательно стоит посетить. Не смотря на то, что мы достаточно сильно задержались в дороге Ирина нас дождалась и провела замечательную и душевную экскурсию. Знакомство с городом через блюда астраханской кухни оказалось очень увлекательным. По совету Ирины посетили с экскурсией картинную галерею и тоже остались очень довольны. Выражаем огромную благодарность!!! Лучшего знакомства с Астраханью придумать сложно.
Елена - отзыв об экскурсии 'Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»'
Елена
14 августа 2023
Потрясающая экскурсия! Остались в восторге! Попробовали вкусные блюда многонациональной астраханской кухни, узнали о специфике приготовления или употребления разных блюд, а также их местных наименований. Восхитились купеческой Астраханью, нашли связи с родным городом. Вообще с Ириной у нас оказалось много общего, мы были на одной волне. Возникло ощущение, что мы встретились с другом, который показывает нам свой любимый город, да еще восторженно отзывается о нашем! Огромное спасибо! Полюбили Астрахань. Хотели бы еще приехать, когда будет прохладнее)
Наталья - отзыв об экскурсии 'Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»'
Наталья
8 августа 2023
Прекрасная познавательная и вкусная экскурсия